FILANO AFFUMICATO

PÂTE FRAÎCHE CUITE À LA VAPEUR, FUMÉE ET SEMI-CAILLÉE, ÉPICÉE PENDANT LE FUMAGE

Taille cylindrique de 1 Kg, 2 Kg.

Suggestions
Étudié et conçu pour répondre aux besoins des meilleurs pizzaioli, grâce à sa consistance et à la bonne quantité d’humidité, il convient parfaitement à la pizza, à tous les types de pâte et à la température du four

Taille disponible
1 Kg, 2 Kg, 4 Kg.